 | | Uslovno jestive gljive Gljive iz ove grupe termički neobrađene izazivaju stomačne smetnje, blaže su otrovne ili gorke. Kuvanjem ili pečenjem, štetne matrije se razlažu i gljive postaju jestive. U ovu grupu spadaju i one čije se štetne materije razlažu sušenjem. |
| Uslovno jestive gljive | Česta vrsta | © | www.gljive.com |
|---|
| Prava gnoištarka. Jestiva pod uslovom da se ne konzumira uz alkohol. Izaziva antabusni sindrom. Raste ljeti i u jesen u listopadnim i mješovitim šumama. U nekim zemljama se koristi u ustanovama za odvikavanje od alkohola. | Kliknite za veću sliku
| | Latinski naziv: Coprinus atramentarius (Bull. : Fr.) Fr. | | Lokalni naziv: Prava gnoištarka |
|